酵素を手軽に摂って健康的な体に!

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酵素を手軽に摂って健康的な体に!

 

最近は、酵素ダイエットがテレビや雑誌などで取り上げられて話題となり“酵素”という言葉をよく耳にするようになったのではないでしょうか。

以前は“酵素”と聞くと、洗濯洗剤のコマーシャルを思い出して、洗剤に配合されている成分と思い込んでいる人も多かったでしょう。

そんな酵素は、人の体の働きを支える重要な栄養素の一つで、生命を維持していくには絶対に欠かせないものです。

どのような働きを行っているのかと言うと、主に食物をエネルギーに変える消化とすべての生命活動に関わる代謝という二つの働きを担っています。

しかし、体内に存在する酵素の数は有限で、食べ過ぎの食生活を続けたり、肉料理や油っこいものばかり食べていると消化のために多量の酵素が使われて代謝のために使う酵素が不足してしまいます。

さらに、年齢を重ねるとともに加齢の影響で徐々に減少していきます。

こうしたことから体内の酵素が不足してくると、食事で摂取したものが消化し切れずに残り、また、全体の代謝機能が低下して不健康な体に陥ってしまいます。

このような酵素不足による不健康な状態を防ぐために、普段の食事から外部酵素を摂取することが大切になります。

酵素を手軽に摂るには、やはり酵素の多く含まれている食べ物を食べることが一番です。

では、どのような食べ物を食べたら酵素を十分に摂り入れられるのでしょうか。

酵素が多く含まれているのは、生野菜や果物、サシミなどの生ものです。

それに、納豆や味噌、漬物などの発酵食品にも含まれていますが、基本的には加熱しないで生ものを食べることが重要です。

また、最近は栄養バランスを考えた酵素ドリンクやサプリメントなどが多く市販されていますので、それらを使えば手軽に酵素を摂ることができます。

酵素ダイエットを実践している人の多くは、酵素ドリンクを飲んで不足分の酵素を補っているようです。

普段から酵素が含まれる食材を積極的に食べて、酵素不足を補うように心がけましょう。

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体内に酵素が豊富に存在している状態は、代謝機能が活発になって免疫力も高まり、健康的な体につながります。